Ahjupeedid leedrimarja palsamikreemiga
- 3–4 keskmist peeti
- 1–2 sl oliiviõli
- Näpuotsaga soola
- 2 sl leedrimarja palsamikreemi
Sega peedid oliiviõli ja soolaga ning küpseta 200°C ahjus umbes 20 minutit, kuni peedid on pehmed.
Vahetult enne valmimist nirista peale leedrimarja palsamikreemi ning lase veel paar minutit küpseda.
Serveeri salatina, pudista peale kitsejuustu ja pähkleid ja värsket salatit. Sobib suurepäraselt lisandiks prae kõrvale.
Head isu!